Quel whisky devrait-il boire? Un guide pour débutant sur le whisky

Whisky est un tipple extrêmement polarisant. Les gens ne l’aiment pas ou l’aiment. J’ai utilisé pour être le premier mais avec un peu de «pratique», j’ai fini par être un grand fan. La chose à garder à l’esprit est qu’il existe de nombreux types de whisky, donc c’est juste une situation de découvrir celle qui vous convient le mieux.

Fait amusant: la seule différence entre le «whisky» ainsi que le «whisky» est que les trucs fabriqués en Écosse * – comme en scotch – peuvent laisser le «E». On m’a dit une méthode simple pour garder à l’esprit que les écossais sont tout aussi bien agités pour ajouter le «e». Ou aussi méchant. je rigole.

L’Écosse est, bien sûr, d’où le whisky est originaire. Il y a 6 zones primaires d’où vient le scotch, chacun avec ses propres caractéristiques. Mais beaucoup plus à ce sujet dans une minute.

* Il y a d’autres pays comme le Canada, le Japon ainsi que l’Australie qui l’épellent également «whisky». La raison de la différence d’orthographe n’est pas claire.

Comment entrer dans le fouet (e) y

Je n’ai jamais aimé le whisky (ou le whisky) en grandissant. Je buvais Jack Daniels ainsi que du coke, mais tout le sucre a caché la saveur.

Le fait est que vous n’avez pas à le boire directement pour se réjouir du whisky. Il existe des boissons mixtes exceptionnelles disponibles qui mettent vraiment en évidence la saveur sans être aussi écrasante.

Un grand vieux ou un Manhattan modifiera beaucoup d’esprit des gens.

Quant à boire des boissons soignées, j’ai commencé avec Cognac. Sa douceur ainsi que la riche saveur est en train de brûler l’alcool.

N’oubliez pas de siroter de petites quantités au début. Ces boissons sont tellement pleines de saveurs que vous n’avez pas besoin de les goûter. En vérité, notre compagnon Kim-Marie de Kimbalikes.com ne peut pas beaucoup boire, alors elle commande un whisky ainsi que des gorgées extrêmement lentement. Cela lui donne le sentiment de se joindre à tout le monde sans les effets défavorables.

Mais maintenant pour l’énorme question: quel whisky est pour vous?

J’ai organisé les 6 régions de l’Écosse dans l’achat de l’approdés, donc si vous débutez dans le monde du whisky, commencez au sommet.

En bas, j’ai également parlé du whisky d’autres parties du monde, alors continuez à faire défiler!

Régions écossais ainsi que mes recommandations

Plaine

Whiskies doux et fleuris et facile à boire – une grande variété de scotchs d’entrée de gamme. Le whisky de cette région a tendance à ne pas avoir cette fumée tourbillante qui peut être difficile à utiliser.

Glenkinchie ainsi que William Grant sont de grands exemples de ce style.

hauts plateaux

La plus grande région ainsi que la plus large variété de saveurs. Attendez-vous à n’importe quoi, de la fumée tourbillon à la douceur lisse.

Les paris sûrs sont oban pour un goût propre et merveilleux ou Glenmorangie (prononcé «glen-more-an-jee») pour bien plus une finition fumée.

Speyside

Souvent un peu de tourbe ainsi que beaucoup plus de morsures que les deux premiers, Speyside Scotch est plutôt une boisson difficile.

Glenfiddick est rapidement le Speyside Scotch le plus important, mais avec beaucoup plus de distilleries que n’importe quel type d’autres parties du pays, vous avez beaucoup de choix. Glenlivet est également l’un des grands joueurs ici.

Les îles

Les Hébrides du nord sont bien comprises pour leur scotch tourbillon et robuste plein de saveurs salées et de texture. Les whiskies provenant de ces îles sont beaucoup plus un goût obtenu, cependant, sont parmi mes favoris.

Les politiques de whisky écossais ne reconnaissent pas les îles comme une région écossaise unique et les considèrent avec le groupe Highland, ce qui semble un peu méchant.

Quoi qu’il en soit, Talisker ainsi qu’Abhainn Dearg sont des exemples exceptionnels du scotch de cette région.

Islay (prononcé “Eye-lah”)

Le plus tourbillon de tous, le whisky provenant de cette partie de l’Écosse est pour les véritables fans de whisky. L’iode astringent, la tourbe, la fumée ainsi que le sel dominent les saveurs ici.

Mon préféré absolu est lagavulin («lag-a-voo-lin»), mais laphroaig («la-froyg») arrive à peu près. Mme Romance déteste ce style ainsi que les États, il me fait odeur comme un vieil homme sale et ivre. Eh bien, si la chaussure s’adapte, portez-la, non?

Campeltown

Pas celui que je connais, Campbeltown a utilisé pour être le meilleur producteur écossais en Écosse. Malheureusement, de nombreuses distilleries fermées et il ne reste plus qu’une poignée.

De fortes connotations salées sont abondantes dans ces whiskies. Si vous avez déjà essayé les scotchs de cette région, laissez-moi comprendre à quoi ils ressemblent.

Whisky des autres parties du monde

Il ne serait pas juste de se composer sur le whisky et de ne pas mentionner ces quatre autres principaux acteurs.

Irlande

Propre, sain et lisse, les whiskies ici sont simples à boire. Jameson est le plus connu ainsi que pour une grande raison.

Amérique du Nord

Home of the Bourbon (enfin, le Tennessee est au moins) ainsi que King of the Rye, les États-Unis fabriquent un excellent whisky. Mon seigle américain préféré est Michter.

Japon

Le whisky venant du Japon est incroyablement bon, ainsi que le coût le montre généralement. Hibiki ainsi que HakushVous êtes délicat, propre et plutôt doux.

Australie

Comme vous le savez peut-être, j’aime les esprits australiens. Le whisky créé ici est incroyable. Sullivan’s Cove a fait des choses exceptionnelles sur le marché, tout comme Lark. Cependant, d’autres comme Black Gate, McHenry et Belgrove ont également des whiskies savoureux et extrêmement disponibles.

Sans oublier qu’Archie a augmenté à Sydney. Ils sont sur le point de faire d’excellentes choses.

Si vous n’êtes toujours pas sûr du whisky, rendez-vous dans votre petit bar le plus proche et demandez au bar de l’appel d’offres de suggérer un whisky ainsi qu’une boisson mélangée pour le choisir.

Comme pour de nombreuses choses, la meilleure méthode pour entrer dans le fouet (e) y est de commencer avec quelque chose de léger et de douceur. N’oubliez pas que c’est un goût obtenu cependant lorsque vous comprenez la saveur, vous serez accroché… Mais oui, je travaille toujours sur Mme Romance!

Avez-vous un whisky ou un whisky préféré? Quelle est votre boisson sirotante préférée? Dites le nous dans les commentaires!

Images de Mr & Mme Romance, ou liées comme créditées.