Comment photographier la nourriture – 5 meilleures suggestions d’Italie

À tout type de temps fourni, des millions de photos de nourriture savoureuses montent sur Instagram, Facebook, Pinterest ainsi que. Lorsque vous croyez exactement comment photographier la nourriture, voici quelques techniques qui aideront vos coups de feu à raconter l’histoire de votre assiette.

Vous a apporté par Olympus.

Il existe tous les types d’accessoires ainsi que des méthodes que les studios utilisent pour rendre les aliments plus brillants ou plus frais ou plus brillants. Cependant, vous n’avez pas besoin de beaucoup de lumières sur des échafaudages ou un spray de glucose pour faire des effets de gouttelettes d’eau.

Tout ce que vous avez besoin est de vous assurer que vous profitez de la scène devant vous.

Si votre objectif est de faire en sorte que les gens aient envie de nourriture avec vos photos ainsi que de montrer exactement à quel point ce que vous avez acheté est savoureux, vous avez besoin de déterminer cette partie du repas qui vous fait saliver.

Cependant, l’énorme mise en garde ici est de critiquer votre cliché. Juste comme la nourriture était vraiment la chose la plus remarquable que vous ayez jamais mangée n’indique pas qu’elle photographiera bien. Pour chaque morceau savoureux que nous voyons en ligne, il y a au moins une image alimentaire qui a l’effet inverse.

Malheureusement, de la nourriture ne photographie pas bien.

La nourriture en Italie a tendance à être aussi superbe qu’elle a le goût. Cela pourrait être grâce à cette capacité innée que les italiens semblent avoir à rendre tout ce qui est sans effort.

Là encore, il se peut que beaucoup de plats italiens aient les textures, les couleurs ainsi que le design qui produisent des photos savoureuses.

Pour cette raison, nous avons utilisé notre récent voyage aux Pouilles dans le sud-est de l’Italie pour vous montrer quelques-unes de nos suggestions préférées sur la façon de photographier exactement la nourriture.

Découvrez notre vidéo ici sur exactement comment photographier la nourriture pendant que vous voyagez.

Comment photographier la nourriture – 5 meilleures suggestions d’Italie

1. Exactement comment photographier la nourriture – angle de caméra

Il y a 3 angles primaires pour prendre des photos de nourriture.

À 45 °, qui est proche de l’angle dont vous voyez généralement votre nourriture, est plutôt charmant et fonctionne également si vous voulez déterminer un repas sur une table ou si l’arrière-plan n’est pas extrêmement joli. C’est également le plus simple à prendre si vous voulez être subtil avec votre photographie.

Le tir au-dessus dans un style Flatlay est extrêmement populaire, mais il est plus difficile qu’il n’y paraît. Obtenir un idéal sur le haut de la table peut être difficile (ne vous automne pas dans votre dîner!) ainsi que la nourriture a tendance à exiger une combinaison de couleurs similaire pour produire une vignette. Les plats doivent également être étonnamment proches les uns des autres.

Tirez très près autant que captez une structure ou une couleur spécifique qui comprend le plat. S’il y a quelque chose de extrêmement croustillant ou soyeux, soyez idéal et attrapez l’essence du plat.

Vous pouvez également tirer au niveau de la hauteur de la table avec le plat, mais cela peut être difficile car de l’éclairage ainsi que des ombres difficiles, des antécédents ainsi que de rendre le repas un peu unidimensionnel.

Si vous souhaitez produire une photo sous cet angle, assurez-vous que l’arrière-plan est superbe ou que votre sujet est suffisant fascinant pour apporter une toile de fond indéfinissable.

2. Exactement comment photographier la nourriture – l’éclairage

La lumière est la partie la plus cruciale de la façon de photographier exactement la nourriture. La meilleure lumière est la lumière naturelle indirecte. Le soleil direct est aussi bien grave et lance des ombres frustrantes. Le ciel nuageux est le meilleur.

Si vous êtes dans une pièce sombre, essayez de découvrir une table avec le plus de lumière ou si tout le reste échoue, utilisez la lumière de votre mobile. Si vous rayonnez la lumière avec une serviette, cela filtre un peu la lumière, ce qui le rend plus doux.

De plus, définissez la came de votre téléphone en mode vidéo et utilisez la lumière du flash. La lumière vidéo sur les téléphones sages s’ajuste immédiatement à la couleur de la peau et fournit une lumière plus chaude que la fonction de torche.

S’il est extrêmement sombre, vous pouvez exiger un trépied ainsi qu’une exposition plus longue. Beaucoup de photographies alimentaires industrielles sont prises avec un trépied, mais cela bouleversera probablement vos compagnons de restauration dans un restaurant. Stimulez votre ISO lors de la prise de vue de la main dans des conditions de faible luminosité.

3. Exactement comment photographier la nourriture – les lentilles

Notre objectif polyvalent préféré est l’objectif m.zuiko 12-40 mm f2.8 pro. Cela vous permet de couvrir une gamme de scènes alimentaires ainsi que des paysages de table sans changer de lentilles.

Si vous souhaitez vous rapprocher et attraper des détails extrêmes sur un plat de gastronomie moléculaire, une lentille macro sera ce dont vous avez besoin. Pour une grande partie de nos plans alimentaires quotidiens, nous utilisons notre objectif de 12-40 mm ou l’objectif prime de M.zuiko 25 mm F1.8.

4. Comment photographier exactement la nourriture – fournir une échelle

La nourriture à elle seule a tendance à ne pas avoir de type d’échelle – vous ne pouvez pas voir exactement à quel point il est énorme ou peu. Mettre des couverts dans la photo ou quelque chose qui a une taille inhérente à reconnaître vous aidera.

Mettez les mains des gens dans le coup. À moins que vous ne tiriez de la nourriture pour un menu, vous serez choqué exactement combien de mucH Mieux vaut une table de nourriture avec quelqu’un en train de saisir une puce ou de ramasser de la salade. Il ajoute du mouvement, de l’échelle ainsi qu’il aide également le déterminer le client avec la nourriture. Cela leur fait désir qu’ils étaient là.

5. Comment photographier exactement les aliments – structure ainsi que la hauteur

Recherchez la structure dans la nourriture. Quelle est la meilleure équipe pour tirer le plat? La sauce suint-elle beaucoup mieux de l’autre côté? Le bit croustillant a-t-il l’air plus net à gauche de l’assiette? Si c’est le cas, retournez-le. Les structures dans la nourriture le rendent beaucoup plus délicieuse. Briller, froisser, luminosité, douceur… vous pouvez attraper tout cela sur votre photo.

Empilez les aliments haut dans l’assiette si vous le pouvez. Cela rend le repas abondant. Vous pouvez toujours recadrer un bord vide d’une assiette plus tard.

Si vous pouvez produire différents niveaux en mettant de la vaisselle sur d’autres surfaces, tant mieux et essayez de produire des triangles avec les différentes hauteurs. Cela guidera mieux l’œil du spectateur autour de l’image.

Rendre la nourriture aussi belle que le goût est l’une des parties les plus difficiles de la photographie, mais elle est également l’une des plus amusantes et intéressantes. Surtout si vous mangez ce que vous avez tourné!

Pour beaucoup plus de motivation – pas seulement sur la façon de photographier exactement la nourriture lorsque vous voyagez – mais pour la photographie de voyage en général, inspectez le hashtag d’Olympus #Oolympusinspired.

Et si vous voulez beaucoup plus de nos conseils de photographie de voyage, voici un lien vers notre bibliothèque sur les articles de photographie pour voyager.

Avez-vous une idée préférée pour savoir exactement comment photographier la nourriture? Quelle nourriture aimez-vous le plus tirer? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous!